ZenRice ข้าวโจ๊ก ข้าวกล้องไรซ์เบอรี่ อินทรีย์ Organic Congee 500g
ZEN RICE 善米🌾
ข้าวกล้องไรซ์เบอรี่ ZEN RICE
🌱 ที่มาของข้าว ZEN RICE
เริ่มจากครอบครัวคนเมือง ที่ต้องการเรียนรู้วิถีชีวิตพอเพียงและพึ่งพาตนเอง เราจึงเริ่มเรียนรู้จากต้นข้าว
ซึ่งเป็นอาหารจานหลักของชีวิตคนไทย เราต้องการมีข้าวดีๆ ไว้ทานและแบ่งปัน
🌾 โจ๊กข้าวกล้องไรซ์เบอรี่ ZEN RICE
พันธุ์ข้าวไรซ์เบอรี่ เป็นข้าวเจ้าข้าวหอมมะลิ ๑๐๕ ผสมกับข้าวหอมนิล มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ เป็นข้าวใหม่จึงหุงง่าย เมื่อเวลาข้าวสุกจะนุ่ม อุดมไปด้วย
🌱 รำข้าวและจมูกข้าว
🌱 วิตามินB ธาตุเหล็ก
🌱 โอเมก้า ไนอาซิน สารต้านอนุมูลอิสระ
🌱 ดัชนีน้ำตาลต่ำ ข้าวกล้องมีไฟเบอร์มากกว่าข้าวขัดสี
🌾 ข้าวโจ๊กZenRice ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์อาหารกึ่งสำเร็จรูปเราเน้นความสดใหม่
และต้องการคงไว้ซึ่งสารอาหารเดิมไว้ให้มากที่สุด จึงพยายามไม่ผ่านกรรมวิธีการแปรรูปแต่งเติมใดๆ ดังนั้นจึงต้องปรุงตามขั้นตอนที่แนะนำไว้ค่ะ
👩🏻🍳
วิธีต้มโจ๊ก ZEN RICEโดยหม้อหุงข้าว
(ใช้ข้าว 1 ส่วนต่อน้ำ 5 ส่วน)
- ผสมน้ำและข้าวกวนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ หรือซอสปรุงรสเล็กน้อย หรือใช้น้ำสต๊อกที่เรียมไว้
นำเนื้อสัตว์ หรือ ธัญพืช ที่ปรุงรสแล้วเทใ่ส่ลงหม้อหุงข้าว
ปิดฝาหม้อหุงข้าว เลือกปุ่มหุงข้าวแบบCongee
ข้อควรระวัง ควรรักษาระดับน้ำหุงข้าวไม่เกินครึ่งหม้อ
👩🏻🍳 วิธีต้มโจ๊กZEN RICEโดยการตั้งเตาแก๊ส
(ใช้ข้าว 1 ส่วนต่อน้ำ 5 ส่วน)
ต้มน้ำซุปให้เดือด ประมาณ 3ส่วน รีไฟอ่อน เทข้าวโจ๊กลงไป 1 ส่วน (1:5) ค่อยๆเติมน้ำ จนได้ความข้นที่ชอบ
เติมเนื้อสัตว์หรือผักที่ชอบลงไป ค่อยๆคนจนสุก (หลังน้ำเดือด ใช้เวลาปรุงโจ๊กประมาณ 3 นาที)
🌱 วิธีการเก็บรักษา
เนื่องจากข้าวโจ๊ก ZEN RICE ไม่ได้ใช้ยารมมอดทุกขั้นตอนการผลิต
บรรจุหีบห่อด้วยบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ ดังนั้นกรุณาเก็บเข้าตู้เย็น หลังเปิดบรรจุภัณฑ์
🚚 กรณีสินค้าเสียหายหรือไม่ได้รับสินค้า
1) กรุณาถ่ายรูปสินค้าที่ได้รับหรือส่งวีดีโอทางแชทเพื่อให้เจ้าหน้าที่พิจารณาในการรับสินค้า
2) ค่าใช้จ่ายส่วนหนึ่งในการส่งสินค้าใหม่ ทางร้านค้าเราจะรับผิดชอบให้ทั้งหมด
📦 จัดส่งสินค้า วันจันทร์ - วันเสาร์ (ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์ หรือ ร้านสาขาบริษัทขนส่งหยุดทำการ)
นับจากวันที่ส่งสินค้าจากทางร้าน บางพื้นที่อาจใช้เวลาประมาณ 1 - 3วันค่ะ (โดยประมาณค่ะ หากได้รับล่าช้ากว่ากำหนด รบกวนส่งข้อความแจ้งมาทางแชทนะคะ ขอบคุณค่ะ)