[75 กรัม] ลูกเกดดำ นำเข้า เกรด AAA (BLACK RAISINS)
5 สรรพคุณของลูกเกด ประโยชน์ช่วยรักษาโรค
1. สรรพคุณลูกเกดอุดมไปด้วยสารแอนติออกซิแดนต์ ที่มีคุณสมบัติในการกำจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย และช่วยยับยั้งการเกิดโรคความเสื่อมของร่างกาย โดยอนุมูลอิสระนั้นสามารถเข้าสู่ร่างกายได้ทั้งทางอาหารและมลพิษ ถ้าไม่กำจัดออกมาก็จะเป็นสาเหตุให้เซลล์ในร่างกายเสื่อมเร็วและก่อให้เกิดโรคต่างๆ ตามมา เช่น โรคมะเร็ง โรคความแก่ ฯลฯ
2. ลูกเกดถือเป็นแหล่งรวมของฟอสฟอรัสและแคลเซียมที่ใหญ่แห่งหนึ่ง ซึ่งสูงกว่าองุ่นถึง 7 เท่า และธาตุทั้งสองชนิดนี้ก็มีความสำคัญต่อคนเรา โดยจะทำงานร่วมกันในการช่วยเสริมสร้างให้กระดูกและฟันแข็งแรง รวมทั้งยังมีส่วนสำคัญทำให้ระบบประสาทและกล้ามเนื้อทำงานได้เป็นปกติและมีประสิทธิภาพ
3. ลูกเกดมีน้ำตาลฟรุกโทสเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวที่สามารถดูดซึมได้ง่ายโดยไม่ต้องผ่านกระบวนการย่อย เหมาะเป็นอาหารของคนที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานรวมถึงคนทุกวัยด้วย เพราะไม่ทำให้ระดับในเลือดเพิ่มมากขึ้นเท่าแป้งและน้ำตาลชนิดอื่น
4. ลูกเกดยังมีสรรพคุณช่วยป้องกันฟันไม่ให้ผุได้ ซึ่งเป็นผลมาจากน้ำตาลฟรุกโทสเช่นกัน เพราะแม้ว่าฟรุกโทสนั้นมีคุณสมบัติเป็นน้ำตาล แต่ก็ต่างจากน้ำตาลทั่วไปที่เมื่อรวมตัวกับแบคทีเรียภายในช่องปากแล้วกลายเป็นกรดแลกติกซึ่งทำให้ฟันผุได้
5. ประโยชน์ของลูกเกดมีเส้นใยอาหารอยู่สูง ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายในแง่ของการช่วยให้ระบบการขับถ่ายทำงานดีขึ้น ขับถ่ายได้สะดวก ลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคท้องผูก โรคริดสีดวงทวาร หรือโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ เป็นต้น นอกจากนี้ยังช่วยลดน้ำหนักและทำให้รู้สึกอิ่มเร็วด้วย
(4.67)
(4.33)